الفعاليات الخاصة
خُذ الميزانين. أو خُذ المطعم بأكمله.
مبنى قائم بذاته في Dubai Opera Plaza، على طابقين، وفريق يدير الأمسية معك. يُغلق الميزانين لمجموعتك بينما يبقى الطابق الأرضي مفتوحاً، أو يصبح المطعم بأكمله لك.
- الميزانين
- مُغلق حصرياً لمجموعتك، مع بقاء الطابق الأرضي مفتوحاً
- المطعم بأكمله
- الطابقان، حصرياً لك
- الجلوس
- طاولات طويلة للمجموعة الأصغر؛ وفوق ذلك، طاولات متجاورة في الميزانين بدلاً من طاولة واحدة
- غرفة طعام خاصة
- لا توجد. الاستخدام الحصري للميزانين هو المساحة الخاصة، ونقول ذلك قبل زيارتك
- الاستفسارات
- events@metafoodiesgroup.com أو واتساب أو بالهاتف
- الموقع
- Dubai Opera Plaza، وسط مدينة دبي
الاستخدام الحصري
أربع ساعات، على حد أدنى للإنفاق يُسعَّر حسب تاريخك.
الاستخدام الحصري للميزانين وحجز المبنى بالكامل كلاهما على حد أدنى للإنفاق على الطعام والمشروبات خلال أربع ساعات. ويعتمد هذا المبلغ على يوم الأسبوع، وعلى ما إذا كنت تريد النهار أم المساء، وعلى ما إذا كنت تريد اليوم بأكمله — لذا نسعّره حسب تاريخك وأعدادك بدلاً من نشر رقم واحد يكون خاطئاً لمعظم الطلبات.
تبدأ الساعة حين تُغلق المساحة أمام الجمهور، والتجهيز والتفكيك داخل الأربع ساعات. كل ساعة إضافية عشرة بالمئة من الحد الأدنى، وبعد وقت الإغلاق تتضاعف، حتى الساعة ٠٣:٠٠ كحد أقصى. أما التجهيز الصغير الذي يتم والقاعة ما تزال مفتوحة — طاولة عيد ميلاد، أو زهور، أو عشرون دقيقة — فلا يُحتسب.
ليلة رأس السنة حجز كامل للمكان بأكمله فقط، وبشروطها الخاصة.
Canapés Classic
٢٠٠ درهم للضيف · حفل استقبال واقف · ٢٦ ضيفاً فأكثر
تارتليت حمّص الباذنجان والتبولة والبط المدخّن، وأسياخ الفيتا والخضار، وإكلير جبن الكمأ؛ فطيرة الضأن بصلصة الفلفل الأسود، وسمبوسة الجبن، وأسياخ الروبيان المقرمش؛ كعكة العسل، وإكلير الفستق، ومادلين الشوكولاتة.
Canapés Signature
٣٠٠ درهم للضيف · حفل استقبال واقف · ٢٦ ضيفاً فأكثر
تارتليت التبولة والمحمّرة والفوا غرا؛ إكلير السلطعون، والبط المطهو مع الفطر، والباذنجان المقرمش بصلصة الكيمتشي، وسمبوسة اللحم، وأسياخ الروبيان؛ مادلين الفستق، وتارتليت المرينغ بالليمون، وبافلوفا.
Canapés Prestige
٤٠٠ درهم للضيف · حفل استقبال واقف · ٢٦ ضيفاً فأكثر
تارتليت الكمأ والكافيار الأسود، وتارتليت سلطعون الملك، وتارتليت الفوا غرا، وإكلير جبن الكمأ؛ أخطبوط مشوي، وسمك القد الأسود بالكاري العربي، وبروكلي بالبيستو الشرقي، وفطيرة الضأن، وأسياخ الروبيان؛ ترافل الشوكولاتة، وتارتليت التوت، وبافلوفا.
- Bisou Classic
- ٢٥٠ درهماً للضيف · من الساعة ١٢:٠٠ · لأي حجم مجموعة
- Bisou Signature
- ٤٥٠ درهماً للضيف · مساءً · ٢٦ ضيفاً فأكثر
- Seafood & Caviar Prestige
- ٥٥٠ درهماً للضيف · مساءً · ٢٦ ضيفاً فأكثر
- قائمة تُكتب لمناسبتك
- من ٦٥٠ درهماً للضيف، عند حجز المكان بالكامل، مع تذوّق يُرتَّب مسبقاً
- المشروبات
- الموكتيلز والمشروبات الغازية ٧٥ درهماً للضيف لساعتين؛ وباقة Bisou Drinks ٢٥٠ درهماً. تُؤكَّد المحتويات مع فريق المناسبات
- كل الأسعار
- للضيف الواحد، وتشمل ضريبة القيمة المضافة ورسوم البلدية
ما هو مشمول، وما يمكنك إحضاره
مشمول بلا رسوم إضافية
جهاز عرض وشاشة، وميكروفونات، وتجهيزات دي جي. أي معدات صوت وصورة أخرى تُسعَّر حسب المورّد.
ترفيهك الخاص
أحضر دي جي أو فرقة حيّة أو فنانين — يمكن إحضار أي ترفيه إلى المكان. وتصاريح بلدية دبي تُدفع منك بشكل منفصل.
التصميم والتزيين
مع الاستخدام الحصري أو حجز المكان بالكامل يمكنك تغيير التوزيع وتزيين القاعة. وكلاهما يُسعَّر حسب الطلب.
الزهور والتصوير والعلامات
تُسعَّر حسب المورّد. اللافتات التي تحمل علامة تجارية تحتاج تصريحاً من إعمار، فاحسب لها ثلاثة أسابيع.
- كعكتك الخاصة
- ٣٥ درهماً للضيف
- طبق حلوى مخصّص مع شمعة
- مجاناً
- خدمة الكافيار
- من ٣٩٠ درهماً لكل ٣٠ غراماً
- ساعة إضافية على باقة المشروبات
- ٢٥ أو ١٥٠ درهماً للضيف، حسب الباقة
- ساعة إضافية على المساحة
- عشرة بالمئة من الحد الأدنى، وتتضاعف بعد وقت الإغلاق
الشروط، نفسها في كل عرض
حجز التاريخ
أربعة أيام، مجاناً، ريثما تقرّر.
الدفعة المقدّمة
خمسون بالمئة تؤكّد الحجز وتُخصم من الفاتورة النهائية. المناسبات الأكبر وحجوزات المكان بالكامل تتطلّب أيضاً اتفاقية موقّعة.
القائمة والأعداد
قبل سبعة أيام. ونحتسب على العدد الذي تؤكّده أو عدد الحاضرين، أيهما أعلى.
الإلغاء
مجاناً قبل ثلاثين يوماً أو أكثر؛ وخمسون بالمئة بين سبعة وتسعة وعشرين يوماً؛ وخلال أقل من سبعة أيام المبلغ كاملاً.
الصالة نفسها
صالة طعام حظيت بتغطية AD تقوم بجزء كبير من العمل.
يصل الضيوف إلى مكان سبق تصويره. الألواح الخشبية والأرضية المربّعة والأباجورات المرجانية المطوية والفراغ الممتد على طابقين تعني أن القاعة لا تحتاج إلى تجهيز يُذكر لتبدو كمناسبة.
أدرجت AD Middle East مطعم Bisou ضمن دليلها لأجمل مطاعم دبي.
هل توجد غرفة طعام خاصة في Bisou؟
لا، ونفضّل أن نخبرك الآن لا في زيارة المعاينة. لا توجد غرفة منفصلة. يُغلق طابق الميزانين حصرياً لمجموعتك بينما يبقى الطابق الأرضي مفتوحاً، أو تأخذ المطعم بأكمله.
كم تبلغ تكلفة أخذ الميزانين أو المكان بأكمله؟
كلاهما على حد أدنى للإنفاق على الطعام والمشروبات خلال أربع ساعات، ويعتمد المبلغ على اليوم والوقت وطول الحجز. أرسل التاريخ وعدداً تقريبياً وستحصل على رقم في اليوم نفسه.
هل يمكننا إحضار دي جي أو فرقة حيّة خاصة بنا؟
نعم. يمكن إحضار أي ترفيه إلى المكان. وتصاريح بلدية دبي تُدفع منك بشكل منفصل.
هل يمكننا تغيير توزيع القاعة وتزيينها؟
مع الاستخدام الحصري أو حجز المكان بالكامل، نعم. تغييرات التوزيع والتزيين تُسعَّر حسب الطلب، وجهاز العرض والشاشة والميكروفونات وتجهيزات الدي جي مشمولة بلا رسوم إضافية.
قبل كم من الوقت تحتاجون القائمة والأعداد؟
قبل سبعة أيام من المناسبة. ونحتسب على العدد الذي تؤكّده أو عدد الحاضرين، أيهما أعلى، فلا يقع خلاف في ليلة المناسبة.
ما الذي يؤكّد الحجز؟
خمسون بالمئة من الفاتورة التقديرية، وتُخصم من الفاتورة النهائية. المناسبات الأكبر وحجوزات المكان بالكامل تتطلّب أيضاً اتفاقية موقّعة.