La Bibliothèque — مكتبة كوكتيل يُستمدّ كل مشروب فيها من كتاب.

غرفة الشامبانيا

سعر موحّد لكامل الفصل: ٨٥

• French 75 — The Great Gatsby

  شامبانيا، جين، كورديال حامض

  90

• Bellini — Madame Bovary

  بوريه الخوخ، شامبانيا

  90

• Kir Royal — Anna Karenina

  كاسيس دو بورغونيا، شامبانيا

  90

• Le Rouge Rossini — Lolita

  شامبانيا، فراولة، فودكا

  90

• Pornstar Martini — Dangerous Liaisons

  فودكا، بوريه فاكهة العاطفة، فانيليا، شامبانيا

  90

• Sgroppino — Romeo and Juliette

  فودكا، شامبانيا، سوربيه الرمان

  90

غرفة الحرير والدخان

سعر موحّد لكامل الفصل: ٦٥

• Cosmopolitan — Tender Is the Night

  فودكا، كورديال الرمان، كوانترو

  75

• Margarita — The Master and Margarita

  تكيلا، كوانترو، عصير ليمون أخضر طازج، حافة بملح البحر

  75

• Bisou Bisou — La Dame aux Camélias

  فودكا الباندان، ليليه، شامبور، كورديال الرمان والورد

  75

• Espresso Martini — Eugénie Grandet

  فودكا، إسبريسو طازج، ليكير القهوة، لمسة من شراب الفانيليا

  75

• La Petite Flamme — Pride and Prejudice

  رَم، أمارولا، كاكاو، خلاصة التوابل

  75

• Hugo Spritz — Gone with the Wind

  ليكير زهر البيلسان، بروسيكو، ماء الصودا، نعناع طازج، ليمون أخضر

  75

غرفة الجين في منتصف الليل

سعر موحّد لكامل الفصل: ٦٥

• Gin & Tonic — The Financier

  جين لندن الجاف، ماء تونيك فاخر، شريحة ليمون أخضر

  75

• Aviation — The Catcher in the Rye

  جين، ليكير الماراسكينو، كريم دو فيوليت، عصير ليمون طازج

  75

• Gimlet — 99 Francs

  جين، عصير ليمون أخضر، شراب سكر بسيط

  75

• Negroni — Atlas Shrugged

  جين، كامباري، فيرموت حلو، لفّة قشر برتقال

  75

• Clover Club — Brave New World

  جين، شراب التوت العليق، عصير ليمون طازج

  75

• Cream Soda — Theatre

  جين، رويبوس، بوملي، فانيليا، صودا

  75

غرفة الفلسفة

سعر موحّد لكامل الفصل: ٦٥

• Bloody Mary — Friedrich Nietzsche

  كورديال الطماطم، فودكا، كرفس، صودا

  75

• Moscow Mule — Aristotle

  فودكا، عصير ليمون أخضر، كورديال العسل والزنجبيل، صودا

  75

• Dry Martini — Immanuel Kant

  جين لندن الجاف، فيرموت جاف، لفّة قشر ليمون أو زيتونة

  75

• Paloma — Lou Andreas-Salomé

  تكيلا، جريب فروت، ليمون أخضر، صودا

  75

• Old Fashioned — Marcus Aurelius

  بوربون، سكر بنّي، مُرّ أنغوستورا، قشر برتقال

  75

• Boulevardier — Plato

  بوربون، كامباري، فيرموت حلو، قشر برتقال

  75

• Whiskey Sour — Jean-Paul Sartre

  بوربون، عصير ليمون، أنغوستورا

  75

تكيلا

٣٠ مل

• Patrón Silver

  30ml 55

• Avion Reposado

  30ml 65

• Don Julio Reposado

  30ml 85

• Don Julio Anejo

  30ml 90

• Komos Reposado Rosa

  30ml 120

• Komos Anejo Cristalino

  30ml 155

• Patron El Alto

  30ml 200

• Clase Azul Reposado

  30ml 225

• Don Julio 1942

  30ml 250

مسكال

٣٠ مل

• Amaraz Cupreata

  30ml 80

• Casamigos Mezcal

  30ml 90

• Clase Azul Mezcal

  30ml 650

جين

٣٠ مل

• Bombay

  30ml 50

• Haymans London Dry

  50

• Gin Mare

  30ml 55

• Hendricks

  30ml 55

• Sipsmith London Dry

  30ml 55

• Tanqueray 10

  30ml 55

• Gin Mare Capri

  30ml 70

• Monkey 47

  30ml 80

ويسكي ممزوج/أمريكي/إيرلندي

٣٠ مل

• Bulliet Bourbon

  30ml 50

• Michter's Bourbon

  50

• Michter's Rye

  30ml 50

• Chivas Regal 12

  30ml 55

• Maker's Mark

  30ml 55

• Johnnie Walker Black

  30ml 60

• Jameson Black

  30ml 75

• Chivas Regal 18

  30ml 115

• Chivas Regal 25

  30ml 235

ويسكي ياباني

٣٠ مل

• Nikka Barrel

  30ml 65

• Miyagikyo Single Malt

  30ml 75

• Hibiki Harmony

  30ml 95

• Yamazaki 12 yo

  30ml 200

ويسكي سينغل مولت

٣٠ مل

• Talisker 10

  30ml 60

• Laphroaig 10

  30ml 60

• Singleton 12

  30ml 75

• Glenmorangie Nectar

  30ml 75

• Macallan 12

  30ml 85

• Auchentoshan

  30ml 80

• Glenfiddich 18

  30ml 100

• Macallan 15

  30ml 125

• Macallan 18

  30ml 255

رَم

٣٠ مل

• Takamaka Dark Spiced Rum

  30ml 50

• Yaguara Cachaca Organico

  30ml 50

• Plantation Overproof

  30ml 50

• Ron Zacapa 23yo

  30ml 85

فودكا

٣٠ مل

• Absolut

  30ml 50

• Ciroc

  30ml 70

• Grey Goose

  30ml 70

• Belvedere

  30ml 70

كونياك

٣٠ مل

• Martell Vs

  30ml 65

• Martell Vsop

  30ml 80

• Hennessy Vsop

  30ml 85

• Martell Cordon Bleu

  30ml 180

• Hennessy Xo

  30ml 205

• Hennessy Paradis

  30ml 980

أرمانياك

٣٠ مل

• Chateau Arton Haut

  30ml 75

ليكيرات الديجيستيف

٣٠ مل

• Limoncello Di Capri

  30ml 40

• Benedictine

  30ml 40

• Campari

  30ml 40

• Amaro Montenegro

  30ml 40

• Giffard Crème de Cassis

  30ml 40

• Disaronno

  30ml 40

• Fernet Branca

  30ml 40

• Fernet Menta

  30ml 40

• Tia Maria

  30ml 40

• Suze

  30ml 40

• Chambord

  30ml 50

• Italicus

  30ml 50

• Bitter Truth Violet

  30ml 50

• St. Germain

  30ml 50

• Amarula

  30ml 50

• Kahlua

  30ml 55

• Grappa De Amarone Zenato

  30ml 65

• Baileys

  30ml 60

بورت

٦٠ مل

• Chip Dry White Port

  60ml 50

• Fine Ruby Taylor's

  60ml 64

• 20 Y.O. Tawny Taylor's

  60ml 140

• Henri Giraud Ratafia

  60ml 195

شيري

٦٠ مل

• Lustau Manzanilla Papirusa

  80

• Lustau Amontillado La Plaza Vieja

  80

• Lustau Deluxe Cream Capataz Andrés

  80

• Lustau Gran Reserva Very Rare Oloroso

  90

• Lustau Pedro Ximénez San Emilio

  90

بيرة

• Noam

  55